🍽️ Tarsus’un En Meşhur Lezzetlerini Yerinde Denedim! | Silip Süpürdük 🔥

🎬 Tarsus Lezzet Yolculuğu Başlasın! 🍽️
Bu videoda Tarsus’un meşhur sokaklarını adım adım gezip, tadı damakta kalan lezzetleri yerinde denedik. Üstelik sadece yemekle kalmadık, mutfağın içine kadar girdik! 👨‍🍳
Ustalarla birlikte ocağın başına geçtik, yemeklerin nasıl hazırlandığını yakından takip ettik ve bu eşsiz deneyimi sizin için kayıt altına aldık.

📍 Sabahın erken saatlerinde yolculuğumuza Ayrancı Orhan’da buz gibi ayran ve sıcacık simitle başladık.

➡️ Sonrasında Ciğerci Aytaç’ta dumanı üstünde Tarsus ciğeriyle enerjiyi yükselttik.

➡️ Ardından Orhan Humus’ta yöresel usulle hazırlanan humusu tattık, ustanın el emeğini ve kıvam sırrını izledik.

➡️ Tatlı molasında ise Sadık Usta’nın Lübnan Künefesi vardı. Her lokmada ustalık kokan künefe, günün yıldızlarından biri oldu.

➡️ Günün final yemeği için Ömür Kebap'ta Murat Ustamla beraber ocağın başına geçtik, kebabın hazırlanışını ustasından dinleyip pişirme sürecini yerinde izledik. Ardından el yapımı kebabımızla damakları şenlendirdik 🔥

💫 Ve günün huzurlu kapanışı…
Tüm bu lezzetlerin üzerine soluğu Ziya Efendi Görallar’da aldık. Geleneksel Tarsusi kahvesi ve yanındaki enfes cezerye ile bu sıcak ve lezzet dolu günü noktaladık. Tarsus sıcağına rağmen içimizi serinleten bu deneyimi sizinle paylaşmak büyük keyifti!