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마들렌 만들기 🥐 버터향 가득! 겉바속촉 홈메이드
Автор: 까루맘
Загружено: 21 апр. 2025 г.
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Описание:
마들렌 만들기 🥐
📌 준비 재료
박력분 160g, 아몬드가루 40g, 베이킹파우더 4g, 설탕 160g, 버터 200g, 설탕 160g, 계란 3알
📌 요리 과정
계란을 볼에 담아 잘 풀어줍니다.
설탕을 넣어 잘 섞어가며 녹여줄게요.
박력분, 아몬드가루, 베이킹파우더를 넣어줍니다.
휘퍼로 잘 섞은 뒤 녹인 버터를 3-4번 나눠 넣어주세요.
반죽을 짤주머니에 담아 냉장고에 30분 휴지합니다.
마들렌 틀에 짠 뒤 160도에 15분 구워주세요.
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