Полезные шоколадные трюфели (2 способа!)

Полезные шоколадные трюфели

Сегодня я покажу вам, как приготовить низкокалорийные шоколадные трюфели.

Эти полезные трюфели не содержат глютена, рафинированного сахара и на 100% вкусны.

Я приготовила два варианта: с овсянкой и с авокадо, и уверена, вам понравятся оба рецепта.

💚БЕСПЛАТНАЯ электронная книга: Здоровый образ жизни без лишних сложностей (5 ошибок, которых следует избегать для улучшения здоровья)
https://howtocooksmarter.com/free-guide/

📚 Моя новая книга рецептов [HOWTOCOOKSMARTER: 50 рецептов, которые сделают вас счастливыми и здоровыми]
https://howtocooksmarter.com/cookbook/

СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ:
   • 1 Minute Brownie in a Mug (HEALTHY and FUD...  

   • Healthy Cinnamon Rolls (a LIFE-CHANGING re...  

   • Healthy Oatmeal Carrot Cake  

   • Healthy Chocolate Lava Cake  

Вот почему вам понравятся эти полезные трюфели:
Они невероятно сладкие и с насыщенным шоколадным вкусом.
Их настолько легко приготовить, что любой сможет приготовить по этому рецепту.
Они менее калорийны по сравнению с традиционными домашними трюфелями.
Их можно приготовить и украсить множеством разных вариантов.

РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫХ ТРЮФЕЛЕЙ
Ингредиенты:
ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С ГРЕЧЕСКИМ ЙОГУРТОМ
(на 12 трюфелей)
1 стакан греческого йогурта (240 г)
1/4 стакана несладкого какао-порошка (25 г)
1/4 стакана темного шоколада (50 г)
2 ст. л. меда или кленового сиропа
1/4 стакана овсяных хлопьев или овсяной муки (25 г)
1/4 стакана кокосовой муки (30 г)

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на один трюфель):
50 калорий, жиры 1,5 г, углеводы 7,8 г, белки 2,8 г

Приготовление:
Сначала растопите шоколад в миске, затем добавьте йогурт и мед, тщательно перемешайте.

Добавьте какао-порошок, овсяные хлопья и кокосовую муку и перемешайте. Оставьте в холодильнике на 1-2 часа.

Мерной ложкой наберите смесь и руками сформируйте трюфели.

Обваляйте трюфели в какао-порошке или кокосовой стружке и обваляйте в ней до полного покрытия.

ШОКОЛАДНЫЕ ТРЮФЕЛИ С АВОКАДО
(12 трюфелей)
2 небольших авокадо (200 г, размятых)
1/2 стакана темного шоколада (100 г)
1/4 стакана несладкого какао-порошка (25 г)
1/4 стакана финиковой пасты (75 г)
1/4 ч. л. соли

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ (на один трюфель):
66 калорий, жиры 4,2 г, углеводы 7,8 г, белки 2,8 г

Приготовление:
В миске разомните авокадо вилкой до однородной массы.

Добавьте финиковую пасту, какао-порошок, соль и растопленный шоколад.

Смешайте все ингредиенты и поставьте в морозилку на 15 минут.

Возьмите мерную ложку и руками сформируйте трюфели.

Обваляйте трюфели в какао-порошке или кокосовой стружке и обваляйте, пока они полностью не покроются.

Приятного аппетита!