Algérien mchewek aux pistache | مشوك | Algerian pistachios cookies | Gâteau algérien pour l'Aïd

Algérien mchewek aux pistache | مشوك | Algerian pistachios cookies - delicious cookies | Gâteau algérien pour l'Aïd


➡️ Hello welcome back to Chef Sammy kitchen 👨‍🍳
Happy Ramadan to everyone
Today I will be making a traditional Algerian sweet mchewek with pistachios.
Cookies make with almonds, peanuts or pistachios a traditional sweet to eat at Eid.
Quick, easy and delicious sweets, that everyone can’t stop eating.
So come with me and I hope you like it

➡️ Bonjour, bienvenue dans la cuisine du chef Sammy 👨‍🍳
Bon ramadan à tous
Aujourd'hui je vais faire un mchewek sucré traditionnel algérien aux pistaches.
Les biscuits font avec des amandes, des cacahuètes ou des pistaches un bonbon traditionnel à manger à l'Aïd.
Des bonbons rapides, faciles et délicieux, que tout le monde ne peut pas arrêter de manger.
Alors viens avec moi et j'espère que ça te plaira


📝
Algerian Mchewek cookies
Ingredients: (makes around 30cookies)
250g on soft butter
3 eggs (separate the yolks and egg whites)
1 cup of pistachios, almonds or peanuts
1/2 cup of icing sugar
380g of flour
1 Tea spoon of Lemon zest
1 Tea spoon of baking powder
1 Tea spoon of vanilla
Ground nuts for roll it
Cherries or almonds for decoration

*Goes into preheated oven at 180C for 25-30 minutes
*Cooking method : just watch the video step by step 👍

Biscuits Mchewek algériens
Ingrédients : (pour environ 30 biscuits)
250g sur beurre mou
3 œufs (séparer les jaunes et les blancs d'œufs)
1 tasse de pistaches, amandes ou cacahuètes
1/2 tasse de sucre glace
380g de farine
1 cuillère à café de zeste de citron
1 cuillère à café de levure chimique
1 cuillère à café de vanille
Noix moulues pour le rouler
Cerises ou amandes pour la décoration

*Passe au four préchauffé à 180C pendant 25-30 minutes
*Méthode de cuisson : il suffit de regarder la vidéo étape par étape 👍

ملفات تعريف الارتباط مشويك جزائرية
المكونات: (يصنع حوالي 30 كوكيز)
250 جم على زبدة طرية
3 بيضات (افصل الصفار عن بياض البيض)
1 كوب فستق أو لوز أو فول سوداني
نصف كوب سكر بودرة
380 جرام طحين
1 ملعقة شاي من قشر الليمون
1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
1 ملعقة شاي فانيليا
مطحون لفائف المكسرات
كرز أو لوز للزينة

يوضع في فرن مسخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25-30 دقيقة
طريقة الطهي: فقط شاهد الفيديو خطوة بخطوة


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➡️   / chefsammy44  

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#algerie #eid #ramadan