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ミシュラン三つ星シェフ直伝！じゃがいもと鮭の餡かけおやき
Автор: よ〜いドン!公式チャンネル
Загружено: 2025-12-07
Просмотров: 2845
Описание:
＜材料＞
※直径 4~5 cmのおやき約 5 個分
・じゃがいも(男爵) 中5個
・鮭(骨抜きタイプ) 2切・木綿豆腐 130g
・青ねぎ 適量
★じゃがいも用
・塩 適量
★鮭用
・サラダ油 適量
・塩 適量
・ブラックペッパー 適量
★おぼろあん用)
・だしの素 小さじ2.5
・水 400cc
・塩 約ふたつまみ
・水溶き片栗粉 適量
・薄口しょうゆ 小さじ1
★おやき用
・サラダ油 適量
・小麦粉 適量
#レシピ #おかず #ミルクボーイ #よーいドン
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