САМЫЕ ВКУСНЫЕ ИМБИРНЫЕ печенья (пряники)

Рецепт идеальных имбирных пряников найден ☑️ 🧑‍🍳
Сохраняйте 🔖

Готовили вместе с детьми 🥹🫶🏻

Мука -280-300 гр
Соль щепотка
Сахар-100 гр
Сливочное масло -100 гр
Яйцо -1 шт
Имбирь молотый -2 ч.л
Корица -1 ч.л
Мускатный орех -0.5 ч.л
Какао -1 ч.л (алкализованное )
Мед - 2 ст.л
Сода -1ч.л без горки

Мягкое масло взбиваем с солью и сахаром 3 минуты ,добавляем яйцо ,взбиваем еще минуту .
Мед подогреваем ,не кипятим ! Добавляем соду ,перемешиваем ,остужаем и добавляем к яичной смеси ,перемешиваем . муку корицу, имбирь ,мускатный орех ,какао все перемешиваем .
Вливаем яичную смесь в мучную и замешиваем тесто ,убираем в холодильник минимум на 1 час .
Раскатываем не тонко ,около 2 -2,5 мм толщиной ,вырезаем печенья)
Выпекать при 180* - 8-12 минут 😍✨