Điều Gì Xảy Ra Khi Trứng Là Nguồn Cung Cấp Protein Duy Nhất? Bác Sĩ Hải

Ăn trứng có hại hay là nguồn đạm tốt nhất cho cơ thể? Sự thật khiến bạn bất ngờ!

Tổng hợp dựa trên 5 nghiên cứu khoa học:
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles...
https://lipidworld.biomedcentral.com/...
https://ift.onlinelibrary.wiley.com/d...
https://www.mdpi.com/2072-6643/14/14/...
https://www.sciencedirect.com/science...

Trứng gà có tốt không? Có nên ăn trứng mỗi ngày không? Đây là câu hỏi khiến nhiều người băn khoăn. Nếu trứng là nguồn protein duy nhất bạn ăn mỗi ngày, chuyện gì sẽ xảy ra?

Nhiều nghiên cứu lâm sàng đã chỉ ra rằng: Ăn trứng không liên quan đến nguy cơ mắc bệnh tim ở người khỏe mạnh. Thậm chí, nếu trứng là nguồn đạm duy nhất của bạn, bạn vẫn sẽ khỏe mạnh hơn rất nhiều so với người không ăn trứng.

Lý do trứng được xem là "siêu thực phẩm":
Nguồn đạm hoàn hảo thứ hai sau sữa mẹ: Chỉ 1 quả trứng chứa khoảng 7g protein chất lượng cao, cùng đầy đủ các axit amin thiết yếu – giúp tái tạo mô, phát triển cơ bắp và ngăn ngừa thoái hóa cơ (sarcopenia).

Sinh khả dụng cao: Cơ thể hấp thu protein và dưỡng chất trong trứng rất tốt, tối ưu hiệu quả sử dụng.

Không chỉ là đạm cơ bắp: Trứng còn có tác dụng tăng miễn dịch, hỗ trợ phòng ngừa ung thư nhờ các yếu tố sinh học đặc biệt.

Trứng chứa nhiều dưỡng chất quý giá:
Vitamin A, D, E, K1 và K2

Nhóm vitamin B

Omega-3 tốt cho tim mạch và trí não

Sphingomyelin – hỗ trợ ngăn mảng xơ vữa động mạch

Choline – chống gan nhiễm mỡ, tốt cho não bộ và điều hòa cholesterol

Lutein và Zeaxanthin – bảo vệ mắt

Phospholipid – giảm viêm, xây dựng màng tế bào

Đừng chỉ ăn lòng trắng trứng! Lòng đỏ mới là phần giàu dưỡng chất và thậm chí chứa nhiều protein hơn lòng trắng. Cắt bỏ lòng đỏ là bỏ luôn phần tinh túy của quả trứng.

Vậy nên ăn bao nhiêu trứng mỗi ngày?
Tùy vào tuổi tác, cân nặng và khối lượng cơ, bạn có thể ăn từ 4-5 quả trứng nguyên cả lòng đỏ và trắng mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.

Tóm lại: Trứng không hề xấu, ngược lại còn là một siêu thực phẩm tự nhiên, giàu protein và dưỡng chất quan trọng cho não bộ, tim mạch, thị lực và hệ miễn dịch.

#antrungcototkhong #trungga #proteintunhien #thucphamgiauprotein #trungdinhduong #choline #omega3 #dinhduongtoandien #sieuthucpham

Nếu có bất kỳ thắc mắc hay muốn được tư vấn về sức khỏe, vô sinh hiếm muộn... Vui lòng liên hệ với tôi qua:
Zalo: https://zalo.me/bacsitruongquanghai
Nhóm Sống Khỏe Trẻ Lâu:   / 1227738308591311  
Messenger: https://m.me/bshai.vn
Fanpage:   / bshai.vn  
#bstruongquanghai #bshai #bacsihai