Mekana i jednostavna FOCACCIA
Автор: Šnitanje
Загружено: 2025-01-01
Просмотров: 67060
Focaccia je tradicionalni talijanski kruh poznat po svojoj prozračnoj teksturi i hrskavoj kori. Potječe iz regije Ligurije, a često se smatra pretečom moderne pizze. Pravi se od jednostavnih sastojaka poput brašna, vode, maslinovog ulja, kvasca i soli, a najčešće se obogaćuje ružmarinom, krupnom soli ili maslinama. Focaccia se može prilagoditi raznim ukusima dodavanjem povrća, sireva ili začina. Idealna je kao prilog jelima, baza za sendviče ili jednostavno kao užina uz maslinovo ulje i balzamični ocat. Njezina jednostavnost i bogat okus čine je omiljenom širom svijeta.
Sastojci:
470 grama mlake vode
12 grama soli
2 žlice ekstra djevičanskog maslinovog ulja (plus još za tepsiju)
7 grama kvasca
560 grama brašna 00
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: