Сочные Куриные рулетики в сливочно-овощном соусе

Ингредиенты:
куриная грудка 600 г
соль, чёрный перец
сливочное масло 50 г
укроп
твёрдый сыр 50 г
несколько ложек муки
растительное масло

Соус:
1 репчатый лук
1 морковь
2 шампиньона
мука 1 ст.л.
сливки 200 мл
вода 200 мл
чеснок 4-5 зубчиков
укроп

Процесс приготовления:
1. Куриную грудку разрезать вдоль на две части, немного отбить, посолить и поперчить.
2. Сливочное масло перемешать с укропом, выложить на куриную грудку и сформировать рулетики.
3. Куриные рулетики запанировать в муке и обжарить на сковороде по 2 минуты с каждой стороны. Выложить в тарелку и отложить на время.
4. Обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить морковь и жарить еще 3 минуты.
5. К овощам добавить мелко нарезанные шампиньоны и жарить еще примерно 5 минут.
6. Добавить муку, перемешать. Добавить сливки, воду, чеснок, соль, чёрный перец и хорошо перемешать.
7. В соус выложить куриные рулетики и тушить под крышкой 25-30 минут.
Приятного аппетита!


Ещё рецепты ⬇️
   / relaxtomato1  

Друзья мои, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:

Оцените видео! 👍 - Мне будет очень приятно, и это поможет развитию канала.

НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте мне вопрос по рецепту. Я буду более чем счастлива ответить вам.

📢 Вы также можете поделиться этим видео с друзьями в социальных сетях, чтобы сообщить им, какое блюдо вы хотите приготовить.

Подписывайтесь на канал, нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новый ролик с быстрыми и вкусными рецептами.

Подписывайтесь на любимые рецепты:    / relaxtomato1