スッポンの捌き方　すべてお見せします！　　　　第72回

こぶしの山で！第15回　　こだわり満点の職人の料理を！

大量発生中のガザミをカンジャンケジャンにしたら美味すぎた

これぞ　寒ブリ！！

[роскошь] высший Кухня с мягким панцирем черепахи! Японская манга для гурманов "Оишинбо" Том 3

Обращение с мягкопанцирной черепахой просто потрясающее! Японский ресторан

【料理人歴50年】サクラマスの捌き方「サクラマスのバター焼き」

必見！　昭和の職人、鯉の洗いを活き造りで！！　　第83回

今年の節分は2月2日?!　　マダラから恵方巻を作ってみた！　第70回

パンダ鰈？？てなんだ？！

でっかい！アメマス＆ボラを捌く　第80回

【料理人歴55年】カジカの捌き方！初心者でも出来る捌き方を伝授??

【神業】100年続く魚河岸のトラフグ捌き方・猛毒の処理・神経締め・下処理

こぶしの板さんの料理教室　ぶりを捌いて、、、　　　第34回

Японский ресторан, где подают черепаху с мягким панцирем, синего краба и куэ.

【まる鍋（すっぽん鍋）】　pot of Soft-shelled turtle　一平の京料理至高の小鍋

罠を仕掛けて【すっぽん】を獲る！指を噛ませた結果がヤバイ

【料理人歴55年】この大きさで数百円??大きなタラを主婦の方でも捌けるように板さんが教えます。

【料理人歴50年】すっぽんの捌き方【閲覧注意】

[50 лет японскому шеф-повару] Как приготовить треску «Тахипон и Тачисоба»

ホッケの捌き方！！ 第92回