Ταξίδι στην Αμβέρσα, στην πόλη των διαμαντιών

Ταξίδι στην Αμβέρσα, στην πόλη των διαμαντιών

Στις όχθες του ποταμού Σχέλντε (Schelde) απλώνεται η Αμβέρσα, πρωτεύουσα της Φλάνδρας και δεύτερη μεγαλύτερη πόλη του Βελγίου. Η πόλη των διαμαντιών, του πολιτισμού και του Ρούμπενς, είναι μια κοσμοπολίτικη μητρόπολη και δραστήριο οικονομικό κέντρο και λιμάνι της Ευρώπης
Καλντερίμια, γραφικά σοκάκια και καλοδιατηρημένα αρχιτεκτονικά στολίδια αντανακλούν τις πινελιές της γοτθικής μπαρόκ αρχιτεκτονικής, που συνθέτουν το ατμοσφαιρικό προφίλ του ιστορικού κέντρου της Αμβέρσας, αναδεικνύοντας το σε σημείο αναφοράς και μέγα σύμβολο της πόλης. Η Grote Markt πλατεία με το άγαλμα του Ρωμαίου στρατιώτη Silvio Brabo δεσπόζει κυριαρχικά στον χώρο,
φιλοξενώντας το καλαίσθητο Δημαρχείο, τα ιστορικά κτίρια των συντεχνιών και τον αριστουργηματικό καθεδρικό της Παναγίας, Onze Lieve Vrouwe Kathedral, με το εντυπωσιακό κωδωνοστάσιο στο πλάι.
Το πέτρινο κάστρο Steen, επιδεικνύει την εκλεπτυσμένη ομορφιά του δίπλα στο ποτάμι, την ώρα που το καταπράσινο πάρκο Stadspark και ο Ζωολογικός κήπος της Αμβέρσας, προσφέρουν μοναδικές στιγμές χαλάρωσης και αναψυχής.
Στο MAS museum της μοντέρνας τέχνης και στο Rubenshuis χτυπά η καρδιά της βελγικής καλλιτεχνίας, την ώρα που στη λεωφόρο Pelikaanstraat, η Αμβέρσα συγκεντρώνει την αστραφτερή λάμψη των διαμαντιών, που εκτίθενται σε περίοπτη θέση στο Diamante museum, καθιστώντας την κορυφαία μητρόπολη στην κοπή και επεξεργασία των πολύτιμων λίθων.
Η τοπική κουζίνα στην Αμβέρσα προσφέρει μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων και πιάτων της αυθεντικής βελγικής κουζίνας, με πολλές επιρροές από την πλούσια βελγική παράδοση. Εκτός από τις περίφημες τηγανητές πατάτες, την τεράστια ποικιλία από μπίρες και σοκολάτες, δοκιμάστε αχνιστά μύδια με κρέμα από κρασί ή μπίρα, σερβιρισμένα με τηγανητές πατάτες, (moules frittes)