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Les œufs en meurette de Gérard Baud au Clos Triguedina !
Автор: Escapades et Découvertes - Accords Mets et Vins
Загружено: 2019-02-20
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Inénarrable chroniqueur culinaire dans Téléshopping sur TF1, Gérard Baud nous présente ici très en détail la savoureuse recette des œufs en meurette mitonnés avec les excellents vins de Cahors du Clos Triguedina. À l'origine, cette recette était une spécialité bourguignonne réalisée à partir de la sauce au vin rouge d'un bœuf bourguignon à laquelle on additionnait des échalotes et des lardons émincés pour accompagner des œufs pochés dressés sur des tranches de pain grillé légèrement aillé.
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![Cuisiner comme un chef Michelin : les œufs en meurette de Bernard Loiseau [ENG SUB]](https://imager.clipsaver.ru/ptYVxy5FF38/max.jpg)
