Sos pieczarkowo kalafiorowy to istny raj dla podniebienia / Oddaszfartucha
Автор: Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA
Загружено: 2024-11-16
Просмотров: 50987
Link do E-booka: Surówki na każdy dzień
https://oddasz-fartucha.pl/produkt/25... Główną rolę grają pieczarki, które po podsmażeniu stają się miękkie i aromatyczne. Do tego dodałem kalafiora, który po ugotowaniu nadaje sosowi delikatnej kremowej konsystencji. Małe marchewki, które dodają słodyczy, sprawiają, że danie ma nie tylko ciekawy smak, ale też kolorowe akcenty. Całość idealnie komponuje się z gniecionymi ziemniakami, które są maślane, miękkie i doskonale wchłaniają sos.
składniki:
300g małych pieczarek
1/2 niewielkiego kalafiora
250 marchewek
2 cebule
2 ząbkiczosnku
60g masła
300 ml bulionu warzywnego
350ml śmietanki
1 duża łyżka mąki
tymianek
sól,pieprz do smaku
Сьогодні я приготував грибно-цвітну капусту з додаванням маленької моркви, а подав його з пюре з картоплі 🥔🥕. Це страва, наповнена ніжними смаками, де кремовий соус з печериць і цвітної капусти чудово поєднується з солодким акцентом моркви. Усе це подається з картопляним пюре, яке є м'яким та маслянистим, створюючи смачну, ситну страву. Ідеально підходить для прохолодних днів, коли хочеться чогось теплого і домашнього! 🍂🍽️
300 г маленьких печериць
1/2 невеликої цвітної капусти
250 г маленької моркви
2 цибулини
2 зубчики часнику
60 г масла
300 мл овочевого бульйону
350 мл вершків
1 велика ложка борошна
чебрець
сіль, перець за смаком
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
