Buckellachsjagd in Nordnorwegen und selbstgemachter Kaviar 🎣🇳🇴
Автор: The Outside Code
Загружено: 2025-11-22
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Buckellachse fangen in Norwegen – vom Fang bis auf den Teller! 🇳🇴🔥
In diesem Video nehmen wir euch mit an einen wilden norwegischen Fluss, wo wir gezielt Buckellachs fangen. Diese Art gilt in Norwegen als invasive Spezies, die eigentlich aus den Pazifik stammt und aus der ehemaligen Sowjetunion eingeschleppt wurde.
Wir zeigen euch, wie wir aus den gefangenen Fischen die Fischeier zu Kaviar verarbeiten und aus den frischen Filets ein leckeres und einfaches Gericht zubereiten – alles mitten in der Natur.
🌿 Natur – Fischen – Kochen
Erlebt authentische Outdoor-Atmosphäre, klare Flüsse, spannende Drills und echte Wildküche unter freiem Himmel.
📍 Ort: Lyngenalps, Nordnorwegen
🎣 Aktivitäten: Buckellachse angeln, Kaviar zubereiten, Outdoorküche
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