ТОРТ ☆ Шоколад ☆ Малина ☆ Маракуйя

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь https://www.labirint.ru/books/775241/...
Также приобрести книгу можно здесь https://book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) https://msk.tortomaster.ru/catalog/li...
На Ozon также можно почитать фрагмент https://www.ozon.ru/product/vkus-praz... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

Торт с интересным сочетанием вкусов! Обязательно попробуйте;)

Видео по оформлению ЭТОГО ТОРТА    • Шоколадный КРЕМ для ВЫРАВНИВАНИЯ ☆ КРЕМОВЫ...  

Высота и вес в черновой обмазке
13 см
2 кг

Полезные ссылки:
Магазин Чоколатль
Промо-код на скидку 5% - Small0318

Пюре маракуйи https://www.chokolatl.ru/home/552-fru...
Пюре малины https://www.chokolatl.ru/home/574-fru...
Белый шоколад https://www.chokolatl.ru/home/968-bel...
Какао https://www.chokolatl.ru/home/65-kaka...

Магазин Тортомастер
Промокод на скидку - юлиясмолл5

Кольцо 16 см https://tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Раздвижная форма https://tortomaster.ru/catalog/alyumi...
Поворотный столик https://tortomaster.ru/catalog/instru...
Высокий шпатель https://tortomaster.ru/catalog/instru...
Шпатель палетка https://tortomaster.ru/catalog/instru...
Краситель розовый https://tortomaster.ru/catalog/gelevy...

РЕЦЕПТ

Шоколадный бисквит (16 см)
190 гр муки
40 гр какао
10 гр разрыхлителя
6 яиц 1с
240 гр сахара
щепотка соли
120 гр молока
85 гр растительного масла без запаха

Ганаш из маракуйи
100 гр пюре маракуйи
70 гр сливок http://chudozero.ru/
170 гр белого шоколада

Чизкейк с малиной
200 гр сливочного сыра
55 гр сахара
4 желтка или 1 яйцо+1 желток
40 гр сливок http://chudozero.ru/
6 гр кукурузного крахмала
50 гр малинового пюре
ягоды малины по желанию

Малиновый крем:
200 гр сливочного масла
160 гр сахарной пудры
600 гр сливочного сыра
100 гр малинового пюре
1 ст л сахара
2 ч л кукурузного крахмала

#торт #шоколад #малина


☆Контакты:
Сайт
Канал о жизни    / yuliyasmalllifestyle  
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram   / yuliya_small  
Группа VK https://vk.com/club161382414
Telegram канал https://t.me/YuliyaSmall

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @yuliya_small