3 LECHES CLÁSICA PARA EMPRENDER (BIZCOCHUELO, RELLENO Y MERENGUE SUIZO)
Автор: Repostería Sin Secretos
Загружено: 2024-10-24
Просмотров: 466298
INGREDIENTES
Bizcochuelo:
9 huevos medianos (450 gramos sin cáscara)
270 gramos de harina de trigo todo uso
225 gramos de azúcar blanca común
1 cucharadita de esencia de vainilla
Relleno:
500 gramos de leche entera
3 yemas de huevo
70 gramos de fécula de maíz
70 gramos de azúcar
Cáscaras de limón al gusto
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharada de mantequilla
Tres leches:
300 gramos de leche condensada
400 gramos de crema de leche
900 gramos de leche entera
1 cucharadita de esencia de vainilla
Merengue suizo:
3 claras de huevo (100 gramos)
180 gramos de azúcar blanca común
Ralladura de limón al gusto
#tresleches #genoise #bizcochuelo #merenguesuizo #bizcocho #3leches #reposteria #pasteleria #cremapastelera #treslechescake #postresparavender #postresparanegocio
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
![[Курс выпечки] То, чему вас никто не научит: настоящий заказ с нуля!](https://ricktube.ru/thumbnail/4nLpU7Yyv8U/mqdefault.jpg)
![[2 БЕСПЛАТНЫХ курса по выпечке] Чему вас никто не научит о настоящем заказе с нуля!](https://ricktube.ru/thumbnail/sGczsnxuUVg/mqdefault.jpg)
