Как собрать и украсить торт

Подписаться на канал    / @ЛёляКекс  
Рецепт
Классического бисквита
   • Бисквит легко и просто  

Крем чиз на масле
   • КРЕМ ЧИЗ на масле (Сливочно-сырный крем)  
Пропитка для бисквита
100 гр. воды, 100 гр. сахара (по желанию 1 ст.л.коньяка)
Доводим до кипения и остужаем.

#ТОРТ#КРЕМ#БИСКВИТ#ШОКОЛАДНЫЕ#ПОДТЁКИ
Крем чиз на сливках
300 гр. сливочно творожного сыра
150 мл. сливок жирностью 33-35%
50-80 гр. сахарной пудры
Сливки и сыр должны быть холодными
Все збиваем до однородности в течении 5 минут

Шоколадные подтеки

100 гр. темного шоколада
50 мл. сливок жирностью 33-35%
В маленьком ковшике растопить до однородности на медленном огне
Подтёки наносим на холодный торт

☆Контакты:
Сотрудничество и реклама [email protected], Instagram   / lelya__keks  
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #Lelya_Keks_рецепты, чтобы я не пропустила Ваши публикации;)
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/.... Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/