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진짜 할매가 만든 할매소머리국밥, 고기가 매우 크고 맛있다구

Автор: 매디치가문

Загружено: 2025-09-05

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경기도 안성은 소머리국밥이 유명한 고장입니다. 흔히 곤지암 소머리국밥을 최고로 치곤 하지만 안성 지역은 그에 못지 않은 소머리국밥 애정러입니다. 우사가 많고 소를 많이 키우는 지역이다보니 예로부터 소머리국밥이 발달했습니다.

경기도 안성 시내에 위치해있는 할매소머리국밥은 옛날 전통 방식의 소머리국밥으로 농익은 국물을 맛 볼 수 있고 무식할 정도로 쑹덩쑹덩 썰어놓은 고기들이 일품입니다. 소머리뿐만 아니라 우설, 양지 등의 부위도 같이 들어가있어서 다양한 식감과 맛을 느낄 수 있습니다.

게다가 고기를 찍어먹을 수 있게 고추가 담긴 간장을 주는데, 이건 보통 수육에서 나오는 간장이죠. 국밥에 들어있는 고기를 이 간장에 찍어먹으면 매력적입니다.

이과장이 참 좋아하는 소머리국밥집, 강원장과 함께 가니 강원장도 만족했고 이 참에 모든 분들께 소개합니다.

그리고 대화 중에 이충근 채널 이름이 나옵니다. 요즘 제가 애정하는 채널이라 자주 말하게 되네요.

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진짜 할매가 만든 할매소머리국밥, 고기가 매우 크고 맛있다구

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