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고기 듬뿍 두부덮밥 koreanfood 만드는 방법
Автор: 윤율이네가족
Загружено: 10 дек. 2017 г.
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Описание:
고기 듬뿍 두부 덮밥
마파두부의 두반장향이 싫으신 분들에게 추천해 드려요
청양고추를 제외하면 아이들 식사로도 좋아요.
재료 (1인-종이컵분량)
두부 150g(시판용두부 1/2모)
다진돼지고기 1컵
대파 1/2뿌리
양파 1/4개
마늘 2알
청양고추 2개
쌈장 1큰술 반
식용유 4큰술
진간장 반큰술
설탕 반큰술
들기름 반큰술
참깨 소량
과정
1.두부는 1~2센치 크기로 네모로 썰고
2.마늘 양파 대파 고추는 다진다.
3.센불에서 달군팬에 기름을 두르고 다진야채와
다진고기를 넣어 볶다가 간장을 넣고
중불에서 3분간 익힌다.
4.한소큼 익힌 야채와 고기에 쌈장 한큰술 반을 넣고
설탕을 넣어 섞은뒤 두부를 넣어 2분간 센불에서 볶는다.
5.불을 끄고 들기름과 깨를 넣으면 완성!
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