3 TOP RECEPTA👌Najmekša proja, rolat sa spanaćem, lisnate kroasan kiflice👌👌👌

Najmekša proja sa jogurtom😊

🖋Sastojci:

3 jaja
1 čaše kukuruznog krupnog brašna
1 čaša kukuruznog sitnog brašna
1 čaša belog brašna
1 čaša ulja
3 čaše jogurta
1 kašičica soli
1 prašak za pecivo

Čaša je od 200 ml za sve sastojke na času.
Umutimo sve sastojke I pečemo na 200°C oko 25-30min.

Slani rolat sa spanaćem

5 jaja
5 kašika brašna
200 ml jogurta
1/2 kašičice soli
1 kašičice pzp (prašak za pecivo)
1 kašika ulja
6 ocedjenih briketa spanaća

Umutite žumanca umutiti čvrst sneg. Posebno umutite žumanca, so, pzp, brašno, ulje, jogurt i spanac. Dodajte u sneg belanaca i lagano promešajte.

Peći 15-17 min na 200°C. Pleh je 34×44
Kada koru ispecete, sve sa pek papirom urolajte Ostavite da se ohladi.

Fil:

300 g krem sira
150 g kisele pavlake
200-250 g šunke

Pomešajte kiselu pavlaku o krem sir. Premažite koru polovinom sirnog namaza, složite šunku pa ponovo premažite sirnim namazom. Urolajte, stavite u plastičnu foliju i ostavite bar 1h u frižider
Poslužite i uzivajte❤️

Ovo su mere za jedan rolat.


Najmekše lisnate kiflice sa Nutellom

Sastojci:

650 g brašna + 50 za posipanje
200 ml mleka
180 ml jogurta
1 jaja
5 kašike ulja
10 g suvog kvasca
2 kašike šećera
1 kašičica soli

150 g maslaca za premazivanje testa

1 jaje za premazivanje kiflica

Staviti u toplo mleko kvasac da se aktivira. U posudu za mešanje staviti brašno pa preliti mleko sa kvascem I dodati sve ostale sastojke pa umesiti glatko testo.

Testo kada udupla premesiti pa podeliti na 8 delova. Od svakog dela formirati lopticu. Svaku lopticu istanjiti u krug veličine manjeg tanjira pa staviti na tanjir i premazati omekšalim puterom. Ovako rastanjiti i ostalo testo i svako premazati puterom. Poslednje testo ne premazujemo. Pospemo brasnom i stavimo preko plastičnu foliju. Ostavimo u frižider 20 min da da se testo ohladi kako bi se lakše testo istanjilo. Razvući testo oklagijom što tanje. Testo isecemo na 12-16 delova i stavimo nutelu. Savijemo kiflice. Ostavimo da kiflice rastu 1h pa premažemo razmucenim jajetom pa pečemo u zagrejanoj rerni na 200°C dok ne porumene.

#kiflice #lisnatekiflice #kroasani #croasant #nutella

#slanatorta #slanirolati #predjelo #hladnopredjelo #ketering #keteringbeograd #rozentorta #domacakuhinja #slava #proslave #meze

#kuvajte_sa_stasom #proja #projara #dorucakideje #dorucak #vecera #predjela #brzirecepti #brzoilako #brzoiukusno