집에서 왕갈비찜 만들기 (feat.미트박스)
Автор: 밥 해주는 남편 _ 쿠킹누보
Загружено: 2019-12-06
Просмотров: 454823
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✔️ 꼭 해보세요 LA갈비소스 레시피
간장 550
물 2500
물엿 600
설탕 150
대파 1/2개
무 150
통마늘25
양파 반개
다시마2조각
사과반개
건고추 조금
*모두넣고 끓여줍니다 (끓기 시작하고 30~40분간)
끓여서 식혀서 사용 합니다
이 LA갈비 소스로 구이용 LA갈비를 만들때는 바로 LA갈비고기를 재워
하루~이틀 재워두고 구워서 드시면 됩니다.
갈비찜용으로 하실때는 물과 소스를 1:1비율로 섞어
끓기 시작하고 부터 1시간가량 왕갈비(척갈비)의 경우 1시간30분 가량
끓여 주세요
좀더 맛있게 만들기 위해서 마무리할때 전분물을 풀고 끓여 농도를 잡아주면
드실때 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.
✔️이번영상은 미트박스에서 척갈비를 지원 받았어요~
그래서 냉장고에 척갈비가 넘 많아 주변에 나눠주고도 아직도 남았….
잘먹겠습니다..ㅎㅎ
✔️이전부터 LA소스 레시피 알려달라고 하신 분들이 계셨었는데
이제야 올리네요.ㅠㅠ
앞으로도 맛있는 요리들 많이 공유하도록 하겠습니다.
감사합니다.
#LA갈비소스레시피 #왕갈비 #손님초대음식
🎁촬영 아이템🎬
📷카메라 - GH5
🔪칼 - 우스포트드라이작클래식
🧀유럽식재료 - 감자샵
🚪도마 - 우딧 도마공방
👗앞치마 - 이레(판교현대백화점 ireh)
⛺휴대용그릴 - 웨버그릴 베이비Q
🌈편집프로그램 - 파이널컷 프로x
🎧음악 - epidemic sound
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❤️요리유튜버 쿠킹누보 입니다.
❣️시청해주셔서 감사드리며 맛있는 요리들 많이 소개하겠습니다. ^-^
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