Tamago Sando : sandwich aux œufs & mayonnaise japonaise maison type Kewpie 🥚
Автор: Cooking With Morgane
Загружено: 2026-01-12
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Je vous propose de faire Tamago Sando, le sandwich aux œufs japonais ultra moelleux.
On va le préparer avec de la mayonnaise japonaise maison type Kewpie. Je vous montre aussi comment la faire.
Ce sont des recettes faciles à faire.
Bon appétit et bonne cuisine maison !
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👩🏽🍳 Ingrédients
🥚Mayonnaise japonaise — pour 300g environ :
1 œuf entier
1 c à s mirin
1 c à s vinaigre de riz blanc
ou jus de citron ou vinaigre de cidre
½ c à c sel
220ml huile de colza
🥪Sandwichs pour 2 personnes :
des tranches de pain de mie
150g de mayonnaise japonaise
6 œufs
½ c à s sucre
½ c à c sel
poivre moulu
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