Калифорнийский вегетарианский сэндвич от Карлы

Загляните за кулисы моего творческого процесса на кухне, перейдя по ссылке:
https://carlalallimusic.substack.com/

Огромное спасибо LaClare Creamery за спонсорство этого эпизода. Подробнее о продукции LaClare и их сливочном производстве можно узнать здесь:
https://www.laclarefamilycreamery.com/

Загляните в кулинарную книгу Saltie и приготовьте Scuttlebutt! Рецепт фокаччи там тоже есть.
https://www.amazon.com/Saltie-Cookboo...

Знаменитый сэндвич Scuttlebutt всё ещё можно купить в Marlow & Sons в Уильямсбурге, Бруклин.
https://www.marlowandsons.com/

Ознакомьтесь с моей новой книгой That Sounds So Good!
https://www.penguinrandomhouse.com/bo...

Здесь можно послушать Borderline Salty — мой еженедельный подкаст с вопросами и ответами о еде от Шугармена Рика Мартинеса!
https://podcasts.apple.com/us/podcast...

Подробнее о Карле, включая информацию о её книгах, можно узнать здесь:
https://www.carlalallimusic.com

Продюсер: Зои Омега
  / x_omegadeth_x  

Оператор-постановщик: Тим Ракка
https://vimeo.com/348179757

Фуд-стилист: Сибель Тонду
https://www.instagram.com/cyborrrrg/?...

Редактор и гений комикса: Мег Феллинг
  / poorpotatoface  

Музыкальная тема «Magic Hours» Эми Кроуфорд
http://www.amycrawfordmusic.com

Фото: Видар Нордли-Матисен на Unsplash
Фото Нати Мельничук на Unsplash