Я делаю 2 раза в неделю — Простой кокосовый рулет без выпечки

Очень вкусный кокосовый рулет без выпечки. Очень легко сделать. Подается холодным после охлаждения в холодильнике. Рулет чем-то похож на Баунти. Очень приятно есть за чашкой чая или кофе. Попробуйте приготовить этот кокосовый рулет, он вам обязательно понравится!

***************************************************

Ингредиенты

300 г (10,6 унции) печенья
80 г (2,8 унции) сахарной пудры
80 г (2,8 унции) кокосовой стружки мелкого помола
100 грамм (3,5 унции) сливочного масла
100 миллиграммов (3,4 унции) молока
30 грамм (1 унция) сахара
30 г (1 унция) какао

Рецепт

Шаг 1

1) Печенье измельчить в порошок.
2) Добавить сахар и какао.
3) Смешать.
4) Добавить молоко и перемешать.
5) Замесить тесто и сделать шар.
6) Завернуть в пакет и убрать в холодильник на 20 минут.

Шаг 2

1) Смешать мягкое сливочное масло, сахарную пудру и кокосовую стружку.

Шаг 3

1) Выложить тесто на пергаментную бумагу.
2) Раскатать тесто ладонью и накрыть пергаментной бумагой.
3) Раскатать тесто скалкой.
4) Снимите пергаментную бумагу.
5) Руками сделать ровные края теста. Примерный размер – 35 х 25 сантиметров.

Шаг 4

1) Выложите кокосовую начинку на тесто и равномерно распределите.
2) Свернуть кокосовый рулет, используя пергаментную бумагу.
3) Поставить охлаждаться в холодильник на 2 часа.

***************************************************

Друзья, если вам понравилось это видео, вы можете помочь развитию канала:

Оцените видео! 👍
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео с вкусными рецептами.
Подписывайтесь на мой канал: @co_cooking

Спасибо за ваше время!

#co_cooking #рулет #торт