幸福食光 精華版113 - 果然工坊∣嬉皮麵包∣黃金傳說窯烤麵包

【果然工坊】
☀️在淡水有一對夫妻，為了做出能讓人感到幸福喜悅的甜點，在即將邁入人生下半場的時候，決定華麗轉身，開了一間充滿人情味的甜點店。來到這裡不但能品嚐到老闆夫婦以職人精神，做出的鳳梨酥、蛋糕甜點，如果想要學個幾招製作甜點的功夫，他們也會不藏私的分享手藝。今天看看能不能偷學幾招，來增加我做甜點的功力。

【嬉皮麵包】
☀️近年來有越來越多的店家投入純素烘焙的研發，除了在使用食材上，能對環境、動物更友善之外，也讓很多對蛋奶過敏的朋友、或是深受乳糖不耐症困擾的朋友，都能毫無顧慮的大口享受~像是我接下來要帶大家去的這間純素麵包店，聽說就有讓人一吃就忍不住微笑的魔力~現在就跟著我來一探究竟吧！

【黃金傳說窯烤麵包】
☀️有人說：女子本弱，為母則剛，男子本強，為父則柔。意思是說每對夫妻在成為爸媽之後，總能放下一切，把最好的通通都給子女~像是峨眉的山間就有一位爸爸，為了陪伴女兒長大，放棄了外派高薪的工作，選擇藏身山林、打造一間窯烤麵包坊，現在就跟著我一起來去嚐嚐~這充滿父愛的滋味吧~

00:00 intro
00:58 淡水解憂咖啡屋 幸福甜點暖心意 (果然工坊)
13:48 友善動物推純素 透過吃改變世界 (嬉皮麵包)
29:38 返鄉創業藏父愛 浴火重生寫傳說 (黃金傳說窯烤麵包)

#果然工坊
#嬉皮麵包
#黃金傳說窯烤麵包
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當美味變成日常、蔬食成為習慣
幸福，就是和你一起最美的食光
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