Все маринуют помидоры, а я ВИНОГРАД! Лучшая закуска под водку!

Маринуем пикантный виноград на зиму 🍇🔥

Сегодня хочу поделиться необычным рецептом — маринованный виноград с пряностями. Такая закуска отлично подойдет к мясу, птице или сырам, а на праздничном столе вызовет настоящий интерес у гостей.

Сбор на жильё БАНКА 👉 https://send.monobank.ua/jar/dJyWys8Th 👈

Что понадобится:
На банку 0,5 л
Виноград
2 бутона гвоздики
½ палочки корицы
4 горошины черного перца
3 горошины душистого перца
по желанию — 1 лучик бадьяна
25 мл яблочного уксуса 6% (на каждую 0,5 л банку)
Для маринада (на 1 литр воды):
2 ч. ложки соли
4 ст. ложки сахара
Приготовление:

Подготовка.
Банки и крышки обязательно стерилизуем. Виноград промываем и снимаем ягоды с кистей.
Закладка пряностей.
В каждую 0,5 л баночку кладем по 2 гвоздички, половинку палочки корицы, по 4 горошины черного и 3 душистого перца. Если любите яркий аромат, добавьте по лучику бадьяна.
Наполнение.
Заполняем банки виноградом почти до верха.
Маринад.
В кастрюле кипятим воду с солью и сахаром. Заливаем виноград кипящим рассолом и оставляем на 10 минут.
Повторная заливка.
Сливаем жидкость обратно в кастрюлю, снова доводим до кипения, добавляем уксус, заливаем виноград вторично и сразу закатываем крышками.
Остывание.
Банки переворачиваем, укутываем полотенцем и оставляем до полного остывания.
Итог
Получается маринованный виноград с ярким вкусом и пикантным ароматом пряностей. Такой виноград отлично хранится всю зиму и станет вашим «секретным» ингредиентом к праздничным блюдам.

📲 Наша группа в телеге 👉https://t.me/food_on_fire/233

Группа посвященная кулинарии и всего связанного с кулинарией 👇
👉  / 2185105995219592  

Платная подписка с эксклюзивными видео 👇
   / @food_on_fire  
Месячная подписка
1 Уровень 35 гр.
2 Уровень 150 гр.
3 Уровень 600 гр.

Донат для развития и улучшения качества канала.
Приват: 5457082529657608
Монобанк: 4441 1111 6011 8372
Для международной помощи Pay Pal [email protected]

Для сотрудничества
[email protected]

#маринованныйвиноград #рецептыназиму #заготовки