Грузины в шоке от этого рецепта Харчо: секреты приготовления, которые создадут невероятный вкус
Автор: Sheinkin40
Загружено: 2024-12-01
Просмотров: 21467
Лара Кацова и Антон Привольнов взяли классический рецепт грузинского супа Харчо, добавили несколько секретных ингредиентов и превратили культовое домашнее блюдо в ресторанный шедевр.
📍 По вопросам рекламы в наших проектах: sheinkin40@gmail.com
📍 Поддержать канал Sheinkin 40 можно из любой страны. Это просто и безопасно! 👉 https://linktr.ee/sheinkin40
📍 Адреса и спецпредложения от Мааданей Мания: https://mania-m.co.il/ru/
/ maadanei.mania
Ингредиенты (мы покупаем в магазинах сети Мааданей Мания):
Настоящий харчо из ресторана “Казбек”
Говядина на косточке 1 кг
Репчатый лук 2 ср штуки
Морковь для бульона 1 шт
Чеснок 5 зубчиков
Аджика 25 гр
Томатная паста 100 гр
Цико Сунели 2 ч ложки
Лавровый лист 3 шт
МОЛОТЫЙ КОРИАНДР 1 Ч ЛОЖКА
Кинза ⅓ пучка
Рис 100 гр
Свежие помидоры 3 шт
Соль, сахар по вкусу
Мясо с бульоном сварить заранее
00:00 Да простят меня грузины!
02:33 Шок помидор
04:01 Мясное харчо
05:24 Ахат, штайм, шалош
07:24 Песня!
10:48 Кто дружит в сотейнике?
15:42 Важность подготовки риса
16:30 Правильный бульон
20:30 Авторское право на рецепт
22:13 Рис в суп
26:53 Харчо «по-Кацовски»
28:35 Колбасная история
30:56 Подача
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
