OTE-OTE/BAKWAN SAYUR TERDEBEST, PRAKTIS TANPA BUMBU ULEK.

#oteote #bakwansayur


Published on May 14, 2025.


Bahan-bahan ote-ote/bakwan sayur udang:

250 gram kol/kubis
150 gram wortel
Daun bawang secukupnya
2 batang seledri
250 gram tepung terigu pro sedan
1 sdm bumbu marinasi
2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt lada bubuk
1 sdt garam
1/2 sdt kaldu bubuk
300 ml air


250 gram udang segar untuk topping


Minyak untuk menggoreng
Cabe rawit ijo untuk pelengkap



Follow me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD   / s.j.tsurayya  
Email: [email protected]


Pembelian kecalok/udang fermentasi khas Bangka bisa beli di sini:
https://Shopee.co.id/rajatenggiri.id


Buat Cintah yg selalu tanya peralatan sy beli di mana, berikut ini link pembelian untuk Shopee/toko oren.

Sonifer ini penggiling bumbu yang selalu sy pakai di video https://shope.ee/6Uwk7MjL8n

Wajan Asta untuk aneka gorengan tidak lengket https://shope.ee/2L7B9y5wDy

Talenan bambu jumbo
https://shope.ee/8A4yAP5DRT

Panci pengukus yang sering sy pakai
https://shope.ee/jGRU2wk8

Pisau Joil yang sering sy pakai dan tajam banget
https://shope.ee/4AYpPCCL7K

Grill pan buat bakar aneka pepes dan tidak lengket
https://shope.ee/4AYpPWdSTk

Wajan granit anti lengket ukuran sedang
https://shope.ee/3KziQAyBah

Wajan paling oke buat bikin kulit risol tidak lengket
https://shope.ee/7KVrBb7fj5

Panci stainless steel super tebal buat masak soto dan aneka sayur
https://shope.ee/9UaLlfjwEn

Penggiling daging yang sering sy pakai
https://shope.ee/6UwkCGsSkb

Set chopper buat mencacah bumbu dan daging
https://shope.ee/7pS7mnPMu