Live #25 - Como fazer a melhor pasta saborizante de pistache 100% natural
Автор: Priscila Catapan - Confeitaria francesa e Macarons
Загружено: 2022-05-31
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Oiê! Nessa aula vou ensinar a fazer a melhor pasta saborizante de pistache caseira do mundo. Feita somente com ingredientes naturais, seus clientes vão ficar viciados e a concorrência morrendo de medo 😂
INGREDIENTES
200g de pistache cru e sem pele
80g de açúcar refinado
30 g de farinha de amêndoas
30g de água
óleo ou extrato de amêndoas
1 a 5 colheres de sopa de óleo neutro (canola, soja...)
Essa receita é uma base para saborizar suas ganaches.
Essa e outras receitas você encontra no meu ebook de Recheios Para Macarons Sem Segredos
Live #25 - Como fazer a melhor pasta saborizante de pistache 100% natural
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