Основные факты о новозеландском вине

Второй выпуск сериала «Разговоры о вине с Жюльеном», в котором Жюльен Микель, винодел и винный писатель, делится знаниями и информацией о винах Новой Зеландии.

Смотрите предыдущий выпуск о винах Бордо:    • Cabernet Sauvignon Vs. Merlot in Bordeaux  

В этом видео представлены фрагменты из прекрасного видеопрезентации новозеландских вин от New Zealand Story Group:    • New Zealand Wine Story  
и фотографии новозеландских виноделов: https://www.nzwine.com/

Смотрите первый выпуск сериала TWWJ:

Некоторые важные моменты и лучшие винодельни Новой Зеландии (ссылки на веб-сайты), упомянутые в видео:

1. Виноград для новозеландского вина
80% новозеландского вина — белый.
62% всего новозеландского вина — это Совиньон Блан.
15% новозеландского вина составляет Пино Нуар.
После SB и PN лидируют Шардоне, Пино Гри и Мерло.

2. Регионы новозеландского виноделия
Винодельческие регионы Новой Зеландии простираются на 1600 км (1000 миль) от субтропического Нортленда (36° ю.ш.) до Центрального Отаго (46° ю.ш.), где находятся самые южные виноградники в мире.
Разнообразный климат.
В Мальборо производится почти 70% всего новозеландского вина.
Хокс-Бей 12%
Кантрал-Отаго: 5%
Вайрарапа 3%
Вайпара: 3%
3. Винодельни Новой Зеландии, вина, которые стоит попробовать:
Мегабренды и группы Новой Зеландии:

Две из них имеют международную собственность:
Pernod Ricard (Бранкотт) https://www.brancottestate.com
и Constellation Brands/Vincor (Нобило/Ким Кроуфорд): https://www.cbrands.com/
и ​​две из них имеют новозеландскую собственность:
Villa Maria: https://www.villamariawines.com/
Delegat’s/Oyster Bay: https://www.delegat.com/
Винодельческое хозяйство Бранкот: ещё в 1973 году они посадили первый виноград на винограднике Бранкотт, несмотря на местное мнение, что на Южном острове слишком холодно для выращивания винограда. Они высадили свой первый сорт Совиньон Блан в 1975 году и выпустили первый сорт Мальборо Совиньон Блан в 1979 году.
Они производят широкий ассортимент доступного Совиньон Блан, а их самое элитное кюве — Chosen Rows Совиньон Блан.

К знаковым винодельням Новой Зеландии также относятся:
Kumeu River: https://kumeuriver.co.nz/
Craggy Range: https://www.craggyrange.com/
(Также мой личный фаворит Te Mata: https://www.temata.co.nz/
Church Road: http://www.church-road.co.nz/
Dry River: https://dryriver.co.nz/
Также мой личный фаворит Ata Rangi: https://atarangi.co.nz/
Cloudy Bay: https://www.cloudybay.co.nz/
Также мой личный фаворит Clos Henry: https://closhenri.com/
Rippon Vineyard в Центральном Отаго: https://www.rippon.co.nz/
и Two Paddocks, созданное Сэмом Нилом, актером фильма «Парк Юрского периода»: https://www.twopaddocks.com/

Если вам интересно, какие новые вина самые дорогие, я сделал Список 25 самых дорогих новозеландских вин в моём блоге Social Vignerons: http://socialvignerons.com/2018/07/25...

4. Самые популярные новозеландские вина:
Новая Зеландия экспортирует более 80% производимых ею вин, в основном в следующие страны:
29% Великобритания
28% США
22% Австралия
Великобритания + США + Австралия = 80% экспорта новозеландских вин.
5% Канада

5. Винный туризм в Новой Зеландии:
Винный туризм играет важную роль в Новой Зеландии. 279 виноделен предлагают в общей сложности 479 винных туров. Ежегодно Новую Зеландию посещают чуть более 700 000 винных туристов, которые тратят 3,8 миллиарда долларов! Винные туристы приезжают в Новую Зеландию в основном из США, Австралии и Китая.

Дополнительный факт: Новая Зеландия — 16-я по величине страна-производитель вина после Венгрии и Бразилии.
300 миллионов литров или 400 миллионов бутылок. 1% от мирового производства вина.
В Новой Зеландии около 500 виноделен.

Для сравнения, в винодельческом регионе Бордо насчитывается 6600 виноделов, которые производят 600-700 миллионов литров вина. Таким образом, только регион Бордо во Франции (15% производства вина во Франции) производит вдвое больше вина, чем Новая Зеландия!

Если вам интересно, какие новые вина самые дорогие, я составил список 25 самых дорогих вин из Новой Зеландии в своем блоге Social Vignerons. Ссылку на него я добавлю в описание ниже. Там есть несколько интересных вин.

Вопрос дня: Какое ваше любимое новозеландское вино? Или ваша любимая винодельня?

#twwj #newzealand #wine