台湾カステラの作り方☆失敗しない工夫満載!【卵4個・油少なめレシピ】Taiwanese Castella Cake recipe 台湾古早味蛋糕 Jiggly and fluffy!!

【スイーツ・料理専門の新チャンネル開設のお知らせ】
スイーツ・料理の動画を今までこのチャンネルにアップしていましたが、この度ようやく別チャンネルを開設しました。
過去の動画を少しずつこちらのチャンネルに移行し、さらに新作もアップしていきますので、ぜひチャンネル登録お願いします!
HIRO Cooking
   / @hirocooking  

台湾カステラの基本レシピを一工夫! ぷるふわなだけでなく、コクのある美味しさを身近なアノ二つの食材で実現! しかも工程はなるべく少なく、でも「ほぼ失敗しない」を求めて日夜研究(笑)した渾身のレシピです!
How to make Taiwanese Castella!

材料(15cm角型あるいは18cm丸型)

卵　 4個(L)
薄力粉　 80g
砂糖　　 70g(粗製糖やきび砂糖がオススメ)
牛乳　　100g
植物油　 30g
バター(有塩)　 10g
ハチミツ 20g

ingredients
(15cm square pan or 18cm round pan)

4 eggs (large )
80g cake flour
70g sugar
100g milk
30g vegetable oil
10g butter
20g honey

【使用している器具】

ティファール へら キッチンツール インジニオ プロフレックス スパチュラ K12520
https://amzn.to/2UeAYgF


東芝 簡易スチームオーブンレンジ 26L ブラックTOSHIBA 石窯ドーム ER-SD70-K
https://amzn.to/2PJaEed

MYCARBON 赤外線温度計【非接触式 0.5秒高速検温】
https://amzn.to/2YRFtF0

アマゾンアソシエイトリンクを使用しています。

【関連動画】
ふるっふる〜の台湾カステラの作り方 | えもじょわキュイジーヌ
   • Taiwanese Castella Cake Recipe | Emojoie  

台湾カステラの作り方☆牛乳パック＆ホットケーキミックス＆卵1個分の簡単ふわふわ台湾カステラです♪-How to make Taiwan Castella-【料理研究家ゆかり】【たまごソムリエ友
   • 台湾カステラの作り方☆ホットケーキミックス＆卵1個分の簡単ふわふわ台湾カステラです♪...  

パウンド型で作る簡単☆台湾カステラの作り方【卵2個分☆割れないポイント】Taiwanese Castella｜Coris cooking
   • パウンド型で作る簡単☆台湾カステラの作り方【卵2個分☆割れないポイント】Taiwan...  

【解説付き】巷で噂の台湾カステラ作ってみた【よく喋るよ】
   • 【解説付き】巷で噂の台湾カステラ作ってみた【よく喋るよ】How to make ta...  

Taiwanese Castella that You Can Bake at Home! (with severe noise...) お家でできる 台湾カステラ（ノイズあり）
   • Taiwanese Castella that You Can Bake at Ho...  

ふるっふる♪ BIGな台湾風カステラ
   • ふるっふる♪ BIGな台湾風カステラ  

#Hiro Cooking
#StayHome and cook #WithMe
#カステラ
#台湾カステラ
#TaiwaneseCastella
#台湾古早味蛋糕