Секрет французского ресторана❗100-летний трюк от милой немецкой бабушки
Автор: рецепты от Эммы
Загружено: 2025-08-30
Просмотров: 3664
"Простой, вкусный и старинный рецепт с секретом лёгкого, пышного хлеба, который понравится практически всем. Этот рецепт может быть ресторанным секретом или бабушкиным секретом. Я научилась печь хлеб у бабушки. Я пеку хлеб сама почти каждый день. Если вам нравится печь хлеб самостоятельно, подпишитесь на нашу рассылку. Потому что:
⛔Некоторые видео видны только подписчикам!⛔
0:00 Вступление
0:11 Ингредиенты для теста
2:32 Состояние теста, время замешивания
3:20 Состояние теста, время замешивания
4:44 Состояние теста после приготовления
5:10 Количество шариков из теста
06:58 Формовка теста
08:29 Ингредиенты для хлеба
10:59 Покрытие из теста для красивого цвета
11:46 Температура, время выпекания в духовке и результат
⛔Некоторые видео видны только подписчикам!⛔
----------
❤❤❤ Теперь, когда вы дочитали до этого места, пожалуйста, оставьте свой отзыв! ❤❤❤
❤❤❤ Мне будет очень интересно узнать ваше мнение. ❤❤❤
Подпишитесь на рецепт Эммы:
/ emmarecipe
Включите субтитры! Они работают!
Подписывайтесь, ставьте лайки и готовьте!
Основные ингредиенты:
Привет, ребята! У меня есть особенный рецепт.
50 г сахара - 4 ст. л.
4 г сухих дрожжей - 2 ч. л.
«Некоторые рецепты публикуются только для участников,
подписывайтесь, ставьте лайки и оставляйте комментарии».
Вы можете порадовать меня комментарием
Отделите желток от белка
Основные моменты в описании видео и первом комментарии
1 яичный белок
1 яйцо
5 г ванили
10 мл масла
4 г соли
450 г муки - 1 миска
смешать
30 мл масла
Теперь выложите тесто на стол
Теперь вымешивайте вручную 5 минут до однородности
Накройте полотенцем и оставьте на 60 минут, пока тесто не увеличится вдвое.
Разделите на 9 частей. Скатайте каждую часть в шар. Накройте полотенцем и оставьте на 15 минут. Теперь повторяйте за мной, это очень просто!
Выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Для начинки:
желток
ложка молока
5 г ванили
Нанесите на поверхность хлеба.
Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов 15–20 минут.
Количество ингредиентов указано в субтитрах к видео. Нажмите «CC», чтобы включить субтитры.
❤❤❤ Задавайте вопросы в комментариях. Я с удовольствием на них отвечу❤❤❤.
"
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: