做潤餅皮
Автор: 林依萍
Загружено: 4 апр. 2021 г.
Просмотров: 37 просмотров
潤餅皮
高筋麵粉(或中筋) 200 g
冷水300cc
鹽 1小茶匙
步驟
準備食材。
取一小盆,放入麵粉與鹽,倒入水,將其攪拌均勻,致無粉粒,完成後靜置30-60分鐘。
用不沾平底鍋,開最小火,以刷子均勻刷上麵糊(鍋子不用上油),呈圓餅狀。
待餅皮呈現透明狀且邊緣翹起(脫離鍋面)即可將餅皮取出放於架上放涼。
約6-7片

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: