Donuts caseras (Estilo Krispy Kreme) - Paloma Casanave (Miss Cupcakes)

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Receta:

Donuts caseras (Estilo Krispy Kreme)
Rinde 18 donuts de 10 cm de diámetro y 18 munchkins cupcakes

Ingredientes:
2 1/2 tz harina sin preparar o panadera
2 1/4 cdta o 6 gr levadura seca instantánea
3/4 tz o 180 ml leche fresca tibia
1/4 tz o 50 gr azúcar blanca
3/4 cdta o 5 gr Sal
3 cda o 38 gr mantequilla sin sal
1 huevo de 60 gr
*1/2 tz aprox de harina para amasar

Icing:
2 tz o 220 gr azúcar impalpable
3 - 4 cda o 33 - 44 ml leche fresca

Aceite para freír.
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