양배추 한통 순삭 레시피
Автор: 낭만식당
Загружено: 3 нояб. 2024 г.
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냉장고에 남은 양배추 있으면
이렇게 만들어 보세요.
식전안주로는 뭐 말할 것도 없고
파스타나 피자, 치킨, 닭꼬치 등등!
어떤 요리에 갖다놔도 찰떡이에요.
*재료
양배추 1/6통
오이 1개
통후추 20알
페퍼론치노 10개 (선택)
*담금물
설탕 300g
식초 300mL
물 400mL
*레시피
1. 양배추는 먹기 좋게 썰고 잘 씻어서 준비해준다.
2. 오이는 1.5cm-2cm 크기로 썰어준다.
3. 큰 용기 1개와 데일리로 꺼내먹을 작은 용기 1개를 준비해서 소분해 준다.
4. 담금물을 만들어서 부어준다.
5. 냉장고에 하루 숙성시키면 완성.
*Kick
통후추와 페퍼론치노에서 오는 매콤한 풍미
#양배추샐러드 #양배추요리 #오이무침

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