Millefeuille de chou chinois - cuisine japonaise - Kumiko Recette
Автор: Kumiko Recette
Загружено: 2024-02-29
Просмотров: 7774
C'est un mille-feuille de chou avec du lard.
Ma sœur Yoko est venue du Japon et elle m'a montré cette recette.
Pour 1 - 2 personnes
150g de lard coupé très fin
6 feuilles de chou chinois
1/2 - 1 cc de poudre de dashi
1-2 cc d'eau
c'est mieux de d'abord délayer le Dashi avec l'eau.
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