Вкуснятина из ГРЕЧКИ И КУРИЦЫ. Рецепт плова из гречки
Автор: TastyLevantS
Загружено: 2022-10-02
Просмотров: 19131
Вкуснятина из ГРЕЧКИ И КУРИЦЫ. Рецепт плова из гречки
#plov #pilaf #buckwheat
1 средняя курица
1 кг гречки (каши)
1 луковица
1 кг моркови
чеснок
соль
перец
Зернышки зиры.
масло
кипящая вода
Лук нарежьте, обжарьте до золотистого цвета.
Добавьте кусочки курицы, обжарьте вместе.
Нарежьте морковь соломкой и цветочками - смотрите видео.
Добавьте морковные палочки, зиру, соль и перец и обжарьте вместе.
Добавьте цветки моркови и жарьте еще.
Добавьте кипящую воду, еще зиру, соль и перец по вкусу и вскипятите.
Добавьте гречку и варите до 80% готовности .
Добавьте чеснок.
Убавьте огонь до минимума, закройте крышку и готовьте 20 минут.
Выключите огонь, держите под закрытой крышкой еще 20 минут.
Размешайте как следует.
Приятного аппетита!
00:00 Вступление
00:13 Шаг первый - нарезать и пожарить
01:45 Морковь - особая нарезка
01:56 Специи
02:42 Гречка
03:29 Пропаривание
03:44 Подача блюда
05:55 Давайте есть!
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: