Тушенка из кролика в духовке

Тушенка из кролика в духовке
Заготовка, приготовленная таким способом в собственном соку, получается очень ароматной и вкусной. К тому же, очень просто и быстро готовится.

Понадобится:

мясо кролика;
соль – 1 столовая ложка на каждый кг мяса;
черный молотый перец – 0,5 чайной ложки на каждый кг мяса;
вода;
специи: лавровый лист, черный перец горошком, душистый перец.
Приготовление

Мясо замочить на ночь, разделать, разрезать на кусочки, посолить, поперчить.

Банки простерилизовать любым известным способом.

На дно уже подготовленных банок положить перец-горошек, лавровый лист, дальше плотно утрамбовать мясо.

Налить в каждую банку воду, не доходя до края 4 см.
Накрыть банки стерилизованными железными крышками без резинок.Банки установить на противень, который поместить в холодную духовку, выставить температуру 170 градусов и тушить мясо в банках в течение часа, потом переключить температуру на 100 градусов. Готовить еще 3 часа.

Достать банки из духовки, при помощи закаточного ключа закрыть крышками, в которые нужно не забыть вставить резинки.
источник описания https://zagotovochkj.ru/tushenka-iz-k...

Доброго времени суток! меня зовут Виктор. у меня деревенская жизнь.

донат от души в душу душевно
https://www.donationalerts.com/r/medv...

донат на корм машуни
https://www.donationalerts.com/r/medv...


Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
   / @ВгостяхуДедаВити  


У меня ЛПХ личное подсобное хозяйство.
В моем хозяйстве есть куры. разведение кур, инкубация,
я решаю сам. делаю комбикормдлякурсвоимируками.гнëздадлякур, насесты для кур, кормушки для кур, поилки для кур тоже делаем своими руками из подручных материалов. курятник бюджетный но очень хороший.
Ищу способы как увеличить яйценоскость.
у меня так же есть вьетнамские свиньи и поросята
На моем канале есть видео на тему:
кролики , индюки , гуси , утки , рецепты и многое другое
Поддержите мой канал:
1. поставьте 👍
2. подпишитесь
3. оставьте комментарий
Буду рад новым друзьям!!!