Автор: 一般社団法人和食文化国民会議
Загружено: 2023-02-12
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和食は体の健康にとってはもちろん、私たちの気分も優しく和らげてくれる、心に良い食事でもあります。本講演では、和食の出汁を用いた実験結果を紹介しながら、和食がもたらす心地良さについて考えてみたいと思います。
龍谷大学 第54回 宗教文化講演会 千葉雅也 氏 「宗教的なものについて考える」
第5回 京都大学 − 稲盛財団合同京都賞シンポジウム「生命とは何か？それは動的平衡」福岡 伸一 2018年7月22日
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「和食と健康」シンポジウム ２０２３ 初春
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【講演】ユネスコ登録10周年記念「1204和食セッション」②
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京都大学 2020年度退職教員最終講義 鎌田 浩毅 （人間・環境学研究科 教授）「地震・噴火・温暖化は今後どうなるか？」2021年3月10日