מתכון לעוגת דבש מתובלת (ללא גלוטן) - התבלינים של איילת

בין אם אתם מאוהבי עוגות הדבש המתובלות ובין אם פחות, אין ספק שראש השנה, זו סיבה מצויינת לאפות עוגה עסיסית ומתובלת של דבש.

ברוב עוגות הדבש תמצאו רשימה ארוכה של תבלינים, וטעות אחת הכי קטנה של קצת יותר מידי מאחד מהם, ומצאתם את עצמכם עם עוגה שבמקום להיות טעימה היא מרירה או עם טעמי מוסקט חזקים מידי או עם עקצוץ מציק של ציפורן.

בדיוק בגלל זה אני כל כך אוהבת את תערובות התבלינים שלנו - הן יוצרות איזון מאד מדוייק ונכון בין כל המרכיבים וכשמתבלים איתם מרגישים מכלול של טעמים מרגש ונפלא.

לכבוד ראש השנה, אני מתרגשת ממש להכיר לכם את קרם הדבש המוקצף עם תערובת המתוקה של איילת
פרי שיתוף פעולה עם מכוורת צוף שעוסקת בייצור דבש טהור איכותי ונקי מסוכר ושאינו מחומם

אל הדבש, מוסיפים את תערובת התבלינים שלנו, ומקציפים אותו עם בלון הקצפה, מה שמכניס אליו המון אוויר והופך אותו לקרמי ומאד אורירי.
אז במקום להשתמש בתבלינים ודבש, פשוט ממתיקים ומתבלים את העוגה הזו בפעם אחת - בעזרת קרם הדבש המתובל.

בסרטון שהכנתי לכם תוכלו לראות כמה קל להכין עוגת דבש מתובלת ועוד כזו שהיא ללא גלוטן

איך הכל מתערבב בקערה אחת, 30 דקות בתנור, ו - מוכן.
אם עדיין אין לכם את התערובת המתוקה של איילת או את הקרם דבש המתובל - זה הזמן לרכוש מאיתנו

לינק למתכון:
https://www.ayeletspices.co.il/recipe...

קהילת התבלינים של איילת:
  / ayeletspices