Смачна паста з грибами від Krauff

Чому б не влаштувати собі вишукану вечерю цими вихідними, приготувавши вершкову пасту з грибами й креветками? Не відмовляйте собі в задоволенні й вирушайте створювати свято смаку ❤️

Інгредієнти:
✨ тальятеле — 100 г
✨ креветки — 100 г
✨ печериці — 100 г
✨ вершкове масло — 20 г
✨ цибуля ріпчаста — 1 шт.
✨ часник — 3 зубчики
✨ вершки 15-20% — 200 мл
✨ борошно — 2 ст. л.
✨ твердий сир — 30 г
✨ петрушка — 1 гілочка
✨ сіль, прованські трави — до смаку

Відправляємо варитися пасту, креветки заздалегідь очищуємо й ставимо в холодильник. Паралельно нарізаємо печериці, часник і цибулю, обсмажуємо їх на вершковому маслі до золотистого кольору. Додаємо вершки, подрібнену петрушку, сіль і спеції, перемішуємо й загущуємо соус борошном, готуючи його на слабкому вогні.

Більше цікавого у нас в Instagram   / krauff_ukraine