Тыквенный нектар

Ингредиенты:
Тыква - 2,5 кг
Апельсин - 4шт
Сахар - 400 гр
Лимонная кислота- 1,5 чайной ложки
Вода - 2л
Приготовление:
Банки и крышки тщательно вымыть с содой и простерилизовать. Тыкву нарезать кубиками. В кастрюлю складываем тыкву, заливаем водой, после того как закипит готовим 15-20 минут до мягкости (время может быть больше). После закипания снимаем с огня и пробиваем блендером. Выжимаем сок из апельсинов. Добавляем в кастрюлю сахар, сок, лимонную кислоту, перемешиваем, доводим до кипения, варим 2-3 минуты и закрываем в банки. Переворачиваем укутываем и оставляем до полного остывания.
Всем приятного аппетита 😀

Блог на Дзен https://dzen.ru/id/656d92322bffe124c7...
Блог на Rutube https://rutube.ru/channel/25089938

Поддержать блог
Тинькофф (Т-Банк) 2200 7005 0430 1127