番薯圈
Автор: 六月的手作温度meizilooloo cook
Загружено: 2025-08-25
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在我的kampung,它叫番薯圈。
小时候妈妈时常做番薯圈当下午茶。
番薯圈刚从油锅炸上来时,圆圆憨憨的外表,并没有很吸睛。眼瞅着被雪白糖霜裹满裹好后,我竟没能忍住口涎直往肚里吞。
午睡后有甜甜的番薯圈暖暖刚睡醒的胃,所有的起床气瞬间消散。这么一个白白胖胖的古早味零嘴,陪伴了多少人家的早晨和下午时光啊。🥰
⬇️以下配方可做12个50g的番薯圈
食谱:
A.
橙色番薯 500g(去皮后)
海盐 1茶匙
粘米粉 1汤匙
普通面粉 80-100g
B.
白糖 4汤匙
清水 30g
香兰叶 2片
普通面粉 1汤匙
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