ほうれん草の後作にじゃがいもはうまく作れる？

ほうれん草の後作、
「マメ科がいい」「いや相性悪い」
いろんな意見が出ますよね。

うちの畑では、
ほうれん草 → じゃがいもをやっています🥔

じゃがいもは
・窒素過多になりにくい
・土を深く荒らさない
・病気もつながりにくい

家庭菜園でも再現性が高い後作です。

AIや教科書では「相性が良い」とされる組み合わせでも、
実際の畑ではうまくいかないことも多い。

今回は、
ほうれん草の後にじゃがいもを作ってどうだったか
現場目線で正直に話しています。

「ほうれん草の後、何植えたらいい？」と悩んでいる方の
判断材料になればうれしいです。

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