Leckerste Ferrero Rocher-Torte mit Schokolade und Nougat | Haselnuss-Nougat-Torte

Ich hatte mal wieder Lust auf eine super leckere Rocher Torte 🥰
Ein saftiger Schoko-Nuss-Buiscuitboden, eine leckere frische Creme und tolle Rocher on top machen die Torte einfach so unfassbar lecker 🤤

Viel Spaß beim Nachmachen und Anschauen ❤️

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🔴 Produkte im Video verwendet:

Kikis Springform 24cm: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Kikis Tortensäge mit echter Klinge: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Kikis Torteneinteiler Edelstahl für 12 Stücke: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...
Vanilleextrakt SPAR SET: https://kikiskitchen.de/lebensmittel-...

Kikis Back Pro Set: https://kikiskitchen.de/back-und-koch...

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▶️ Schwierigkeitsgrad: Einfach
▶️ Durchmesser: 24cm

🔥180 Grad ⏱ 24 min

▶️ Z U T A T E N
Boden:
4 Eiweiß
4 Eigelb
Prise Salz
140 g Zucker
30g brauner Zucker
80 g Mehl
25 g Backkakao
5 g Backpulver
1 TL Vanilleextrakt
60g Butter, zerlassene
30g gemahlene Haselnüsse

Creme:
500g Mascarpone
400g Sahne
250g Nougat (Backabteilung)
30g Puderzucker
4 TL Sahnefest
1 TL Vanilleextrakt

Außerdem:
6 Ferrero Rocher für die Dekoration
100 g gehackte Haselnüsse
2 TL Haselnusskrokant

▶️ Nährwerte pro Portion:
644 kcal /2696 kj
40 g Kohlenhydrate
9 g Eiweiß
48 g Fett

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0:00 Intro
0:14 Begrüßung
0:27 Zubereitung der Baiser Masse
1:33 Eigelb Masse cremig rühren
2:01 Eiweißmasse unterheben
2:31 trockene Zutaten in 2 Schritten vorsichtig unterheben
3:10 Teig in die Springform geben und backen
3:34 Nougat Füllung vorbereiten
3:48 Sahne steif schlagen und unterheben
5:52 Boden in der Mitte durchschneiden
6:37 Torte Schichten und kühlen
7:13 Torte einstreichen und dekorieren
8:58 Endergebnis
9:17 Taste Test mit Kiki und Hamza
11:21 Outroh