【汉堡肉饭团】把霓虹人从小吃到大的东西放进饭团?裹着鸡蛋皮的米汉堡!
Автор: Yanis
Загружено: 13 июн. 2023 г.
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【汉堡肉饭团】把霓虹人从小吃到大的东西放进饭团?裹着鸡蛋皮的米汉堡!
汉堡肉是日本家喻户晓的家庭料理,每个日本人从小一直都在吃的妈妈菜,现在做法已经相当普及了,所有的基础配料都几乎一样,想自由发挥的话可以在肉馅里添加自己喜欢的酱料。另外,本视频出现的酱汁只是最受欢迎的做法,也可以使用酱油,照烧酱,烤肉酱等
肉饼:猪肉馅200g,牛肉馅200g,洋葱半个,大蒜2瓣,面包糠15g,牛奶35ml,鸡蛋1个,盐适量,黑胡椒适量,豆蔻粉适量
酱汁:水30ml,清酒1大匙,味琳1大匙,伍斯特辣酱适量,番茄酱适量
蛋皮:鸡蛋2个,盐1/2茶匙,太白粉1/4茶匙
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