Sửa phiếu lý thuyết alcohol

1. Định nghĩa alcohol
2. Phân loại alcohol theo……………..
3. Phân loại theo (-R)………………….. hydrocarbon, thì chia làm 3
a.Alcohol bão hòa
b.alcohol chưa bão hòa
c.alcohol thơm
4. Phân loại theo bậc alcohol
a. Alcohol bậc 1 là
Methyl alcohol
b. Alcohol bậc 2 là
c. Alcohol bậc 3 là

5. Phân loại dựa trên số lượng nhóm -OH
a. Alcohol đơn chức
b. Alcohol đa chức
6. Alcohol kém bền có 2 dạng là
a. Nhóm hydroxy là nhóm chức -OH gắn trên nguyên tử C chưa bão hòa lai hóa sp hay sp2
b. Chất có 2 nhóm hydroxyl -OH trên 1 nguyên tử carbon
c. Chất có 3 nhóm -OH trên 1 nguyên tử carbon
7. Danh pháp gốc chức tên gốc hydrocarbon + alcohol
Ví dụ:
CH3OH C6H5CH2OH Isopropyl alcohol
Ethyl alcohol allyl alcohol
8. Tên thay thế:
Xác định và đặt tên mạch chính.
Xác định và tên của từng nhóm thế.
Đánh số chỉ vị trí cho nhóm chức, nhóm thế sao cho nhỏ và ưu tiên chữ cái.
Gọi tên
tên = Vị trí thế +Tên thế +Tên mạch chính (bỏ e) vị trí nhóm OH + ol
Mạch chính được quy định là mạch cacbon dài nhất có chứa nhóm OH.


9. Ether là
10. Ví dụ:
11. Gọi tên gốc chức
12. Số đồng phân C4H10O và gọi tên
13. Các alcohol ở điều kiện thường tồn tại trạng
14. Liên kết hydrogen
15. Hydrogen linh động
16. Trong dung dịch alcohol trong nước có
17. Loại liên kết hydrogen bền nhất trong trường hợp này là
18. Vì vậy có thể xảy ra sự ……… thể tích khi trộn 1lit
19. Khi so sánh nhiệt độ sôi, thứ tự so sánh
Ví dụ :


20. Tại sao etilengycol có nhiệt độ sôi cao đột biến 197.3 °C nên dùng làm chất làm mát
21. Nhắc lại công thức nồng độ phần trăm
22. Độ rượu là
23. Rượu 200 nghĩa là
24. Tín hiệu nhóm -OH trong phổ IR đặc điểm
25. Hóa tính:
a. Sự phân cực của liên kết O-H
b. Sự phân cực liên kết C-O
c. Phản ứng tách Hꞵ và -OH
d. Phản ứng oxid hóa nhóm alcohol
e. Phản ứng tạo phức chất của vic-diol
26. Phản ứng cắt liên kết hydrogen linh động