2024 NKEC x 東里 魔法藥水

材料：
氫氧化鈉（透明盒） 3g
葡萄糖（透明盒） 10g
亞甲藍液 1管

器材：
250ml 寶特瓶 1個
塑膠杯 1個
滴管 1支
筷子 1支

步驟：
1. 發下寶特瓶、氫氧化鈉、葡萄糖、筷子
2. 塑膠杯內裝入氫氧化鈉，加冰水攪拌均勻（如果黏在盒子上可以放進水裡稍微洗一下）
3. 加入葡萄糖並攪拌均勻
4. 把3.的溶液倒入塑膠瓶，加冰水加到八到九分滿，再加入一管亞甲藍液搖晃瓶身靜置觀察

p.s. 搖晃可以改變顏色，在葡萄糖被消耗完之前反應是可逆的，明顯變色可以10次以上。
p.s. 第二步驟一定要用冰水，因為氫氧化鈉溶解會產生大量解離熱，會導致葡萄糖在強鹼性條件下形成雙鍵在不同位置的烯醇式和碳鍵斷裂分解為醛，醛又聚合生成樹脂狀物質，最終使溶液變黃失效。
p.s. 因為這個實驗時效很短，如果是下午做完，隔天早上就會變成金黃色，所以做完讓小朋友帶回家玩，成果發表以影像呈現。因為瓶子裡面的溶液是強鹼，倒掉的時候要小心不要碰到，也可以請小朋友帶回學校放一些硫酸再一起倒掉。