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生酮版流心巴斯克蛋糕|| Keto lava Burnt Basque Cheesecake
Автор: Dr.Yao愛美食&翻白眼
Загружено: 26 июн. 2020 г.
Просмотров: 2 906 просмотров
Описание:
歪國人在異鄉生活
端午節我家帥哥只放一天假
一群可憐的工程師哪都去不了
只能到某同事家聚餐
於是我為了讓帥哥很有面子
做了這個會流心的巴士克蛋糕
果真受到全場好評
會流心就是不一樣
幸福感也加分唷
原創來自https://www.sophiesketochoice.com/ket...
～食材準備～
450 g 室溫芝士奶酪
120 g 羅漢果糖（我覺得有點甜,我家帥哥覺得剛好，不愛甜的可以降到100g）
30 g 無糖優格
1茶匙 香草精
3 顆雞蛋＋2 顆蛋黃
180g淡奶油
1/2 茶匙海鹽
20g原味乳清蛋白粉
PS：開始前記得烤箱先預熱220度Ｃ唷，
記得吃之前，要冷藏六小時以上更美味唷
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