REFRATÔMETRO: Tutorial de uso e dicas de compra.

Hoje o assunto é o REFRATÔMETRO PARA GELEIAS.
Dando sequência ao nosso último aulão sobre Açúcar e Brix nas Geleias (se você ainda não assistiu, corre lá, porque este vídeo está totalmente interligado) você pode estar se perguntando: “Tá, agora eu sei tudo sobre brix, mas como se mede? Como se usa o refratômetro da melhor maneira? Eu preciso mesmo de um refratômetro? Qual devo comprar?” Então vem que mostro na prática o uso do refratômetro e dicas legais para quem vai usar para Geleias.
E para aqueles que já compraram, me conta, como foi a experiência?

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crédito: Idéias ruins (angustiado) Kevin MacLeod (incompetech.com)
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